Юрій
- Комментарий
Семена ЧИА, 100г, выращенные нами по экотехнологиям
Семена чиа – Суперфуд на каждый день!
С 2020 года наша семья выращивает семена чиа в Черкасской области. У многих попытки выращивать чиа в Украине заканчивались неудачей, потому что в Украине не хватает вегетационного периода для естественного развития этого растения, и оно не цветет. Родиной этого растения являются страны Латинской Америки, где климат соответствует потребностям выращивания чиа. На нашу многолетнюю любовь к чиа Природа ответила районированием этого растения. Теперь оно цветет и у нас, и, кстати, является очень интересным цветком для пчел. Смотрите фото. Эти маленькие семена – настоящий клад для организма, благодаря которому вы получите заряд энергии, здоровья и красоты.
Почему стоит выбрать семена чиа?
- Источник Омега-3 жирных кислот
Если вы ищете природный способ улучшить работу сердца и сосудов – чиа поможет. Содержание Омега-3 здесь просто зашкаливает! - Высокое содержание клетчатки
Семена чиа помогают нормализовать пищеварение и поддерживают длительное ощущение сытости. Идеальный выбор для тех, кто заботится о фигуре. - Богатый антиоксидантами
Они способствуют укреплению иммунитета и здоровью.
Полезные вещества в 10 г семян ЧИА (это рекомендованая суточная доза)
| Нутриент | Содержание в 10 г семян чиа | Рекомендуемая суточная норма (RDA) | % от RDA |
|---|---|---|---|
| Калории | 48.6 ккал | 2000 ккал | 2.43% |
| Белок | 1.65 г | 50 г | 3.3% |
| Жиры | 3.07 г | 70 г | 4.39% |
| Омега-3 (α-линоленовая кислота) | 1.78 г | 1.6 г | 111.25% |
| Клетчатка | 3.44 г | 25-30 г | 11.5-13.76% |
| Углеводы | 4.21 г | 300 г | 1.4% |
| Кальций | 63.1 мг | 1000 мг | 6.31% |
| Магний | 33.5 мг | 400-420 мг | 7.98-8.38% |
| Фосфор | 86 мг | 700 мг | 12.29% |
| Калий | 40.7 мг | 3500 мг | 1.16% |
| Железо | 0.77 мг | 18 мг | 4.28% |
| Цинк | 0.46 мг | 11 мг | 4.18% |
| Медь | 0.06 мг | 0.9 мг | 6.67% |
| Марганец | 0.27 мг | 2.3 мг | 11.74% |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.062 мг | 1.2 мг | 5.17% |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.017 мг | 1.3 мг | 1.31% |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.883 мг | 16 мг | 5.52% |
| Витамин Е | 0.05 мг | 15 мг | 0.33% |
Детальнее об альфа-линоленовой кислоте читайте в статье.
Источник данных для таблицы: USDA (United States Department of Agriculture)
Как использовать семена чиа?
Взрослому человеку рекомендуется употреблять 1 столовую ложку семян чиа в день, которая весит 10 г. Эти семена будут усвоены только если будут замочены в 200 мл жидкости (воде или молоке) и превратятся в гелеобразную консистенцию с нейтральным вкусом, идеальную для употребления и добавления в коктейли, смузи и другие рецепты. При замачивании каждое семя впитает в себя в 10 раз больше воды, чем его собственный объем, образуя вокруг себя красивый студенистый ореол. Семена, которые не впитают воду, не будут усвоены с максимальной пользой.
Почувствуйте энергию природы с семенами чиа!
Не упустите возможность добавить этот полезный суперфуд в свой ежедневный рацион! Заказывайте семена чиа уже сейчас и заботьтесь о своем здоровье с удовольствием.