Что есть, когда нет света? Простое решение, которое успокаивает

О еде мы начинаем думать тогда, когда выключают свет. Пока всё работает — кажется, что так будет всегда. А потом вдруг тишина, темная кухня…

и первая мысль: Что-то надо быстро приготовить. Но как?

В такие моменты больше всего ценится простая еда. Та, которая не требует плиты, газа и кухонной техники. Та, о которой не нужно долго думать. Хорошо, когда она уже есть дома.

Что можно приготовить без света?

Простое решение — это продукты, которые достаточно залить водой. Например, амарантовые хлопья.

Если есть кипяток — отлично: залили и через 20 минут у вас сытная амарантовая каша.
Если горячей воды нет — залейте обычной и дайте хлопьям 30 минут настояться.

Без суеты.
Без сложных процессов.
Почти без усилий.

Такая простая еда дает большее чувство уверенности и контроля над ситуацией, чем сложные блюда.

Почему вообще стоит иметь такие продукты дома?

Для внутреннего спокойствия.

Когда знаешь, что можешь накормить себя и семью в любых условиях, уровень тревоги заметно снижается. Дом снова ощущается местом защиты.

Кстати, амарантовая каша — не фастфуд, а суперфуд, богатый ценными белками, аминокислотами, микроэлементами, витаминами и клетчаткой. А её углеводы медленно усваиваются (с низким гликемическим индексом), что надолго оставляет чувство сытости после еды. Это тот случай, когда небольшая миска каши действительно возвращает силы. А чтобы каша была вкусной, заправьте её солью, сливочным маслом или амарантовой вытяжкой, посыпьте по желанию ядрами семян конопли и орешками.

Маленький совет, который часто оказывается очень кстати

Попробуйте посмотреть на кухонные запасы немного иначе и задать себе простой вопрос:

“Если бы свет исчез сегодня вечером — есть ли у меня еда, которую легко приготовить?”

Свои запасы вы можете дополнить амарантовыми хлопьями — они здесь:
https://amarant-bio.in.ua/amarantovi-plastivci-iz-cilnogo-zerna-500g.html

Это простая и ценная еда, которая может поддержать в нужный момент.

Иногда самое большое чувство стабильности дарят именно такие простые вещи.