Амарантові пластівці із цільного зерна

Амарантові пластівці від "Амарант Біо" — це ідеальний вибір для тих, хто цінує здорове харчування. Виготовлені із цільного нешліфованого зерна амаранта. Окрім плющення металевими вальцями вони не проходили більше ніякої обробки, з них не відбиралася амарантова олія та інші поживні речовини. Плющіння зруйнувало тверду оболонку насіння. Це дало йому великі переваги: 1) каша з них буде засвоєна на 100% на відміну від цільнозернової каші, 2) каша стала смачнішою оскільки весь внутрішній вміст зерна розкрився для приготування, 3) не треба кип’ятити, достатньо запарити. Така каша з амарантових пластівців дає можливість засвоїти весь корисний вміст амарантового зерна. Не містять глютен, що робить їх відмінним джерелом поживних речовин для людей з глютеновою непереносимістю.

Переваги амарантових пластівців:

• Високий вміст білка: амарантові пластівці містять усі незамінні амінокислоти, що робить їх ідеальними для вегетаріанців та веганів.
• Багаті на вітаміни та мінерали: пластівці містять вітаміни А, В, Е, а також мікроелементи, такі як залізо, кальцій і магній.
• Простота використання: амарантові пластівці легко додавати до каш, йогуртів, смузі або використовувати в випічці.
• Гіпоалергенні: підходять для людей з алергіями та чутливістю до інших злаків.

Рецепт приготування:

5 столових ложок пластівців залийте окропом (200 мл) і залиште настоюватися на 20 хвилин до готовності. Заправте сіллю, вершковим маслом та приправами на свій смак. Смачна каша готова!

Обирайте амарантові пластівці із цільного зерна для здорового та смачного харчування!